ハラミ焼肉弁当

いつもはご飯の上に乗っけ弁にするんだけど

今回はノーマルな弁当にしました。

もう一回分、ハラミが残っているので

次は乗っけ弁かな。

どっちにしてもあんまり差はないんだけどね。



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2018.02.21 / Top↑

出汁巻き弁当

朝、新大阪まで人を送りに行く用事があったので

今日のお昼は菊太郎米穀店 の「だし巻き弁当」です。

だし巻きは出汁たっぷりで美味しい。

おにぎりはもちろん米屋さんだけあって、冷めても美味しいようになってるし

梅干しも今はあまりメジャーじゃない、酸っぱい梅干しでおにぎりによく合います。

でも、値段が高いのがちょっとなぁ・・・。



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2018.02.17 / Top↑
しょうが焼き弁当

昨日の弁当とあんまり代わりばえしないけど・・・。

メインが塩鮭から豚生姜焼きになったくらい。

まぁ弁当なんてそんなもんです(笑)



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2018.02.16 / Top↑
おにぎり弁当

定番中の定番と言った感じの弁当になりました。

ただ一つ、ロマネスコは定番じゃないだろうけどね(笑)



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2018.02.15 / Top↑

お久しぶりです。

普段からマイペースの更新なんですが、こんなに間の空いたのは初めてですが

また今年もここからスタートするので、よろしくお願いします。


かす汁弁当


これだけ寒いと温かい汁物の弁当が嬉しいです。

ジャーに熱湯を入れて温めてから、熱々に熱したかす汁を入れて速攻でふたを閉めます。

保冷バッグに入れてバッチリ。

だいたい作ってから食べるまで5時間くらいたつけど、けっこう温かさを保っています。


久しぶりに更新して言うのも何だけど、今年はもっと弁当作りとブログアップを

頑張ってやりたいですね。


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2018.02.13 / Top↑
昨日で仕事納めにしようと思ったけど、来年に向けて段取りしておかないと

年明けに何をしてよかったのか忘れてしまいそう(笑)

それと仕事場の掃除もしなければいけないし。

なので、今日が今年最後の弁当になります。

豚肉ののっけ弁当

豚こま肉に片栗粉をまぶしてカリッとなるまで炒めます。

そこに合せだれ(醤油、みりん、酒、砂糖、おろしにんにく)を入れて

よく絡んだら出来上がり。

乗っけ弁当なので、汁気は少な目、味は濃い目がポイントです。


今年もゆる~い弁当作りが終了。

また来年もゆる~く頑張りますのでよろしくお願いします。



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2017.12.27 / Top↑
気が付けばもう今年も残りわずか。

弁当作りも今年はこれが最後になりそう。

エビチリ弁当

エビチリと卵とじ、焼売でプチ中華弁当。

いつものようにエビチリには厚揚げも入っています。

始めはかさ増しのつもりで入れたんだけど、今では厚揚げがいいアクセントになって

これがないと物足らないくらいになりました。



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2017.12.25 / Top↑

最近、あんまり弁当を作っていないあなぁ。

ブログタイトル変えないといけないかも(笑)

今日はなか卯に行って、プレミアムカレーを食べました。


プレミアムカレー


ちょっと値段は高めなんだけど、これがけっこう美味しいんです。

たしかにカレー専門にでも行けば、もっと美味しいカレーが食べられるんだろうけど

手軽に、しかも駐車場のある店となるとまずありません。

なので、車に乗っていてちょっと美味しいカレーが食べたいなぁって時は

なか卯がおすすめ。

でも、なか卯でカレーを食べている人って皆無なんだなぁ(笑)



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2017.12.20 / Top↑
トンカツ&エビフライ

外でランチとなると、ラーメンかカレー、そして揚げ物系が多くなります。

今日はトンカツ気分だったので、トンカツ専門店に行きました。

色んなメニューがありますが、ロースかつとエビフライ一本がセットを注文。

ご飯は大盛り無料だったけど、悩んで普通に。

やっぱり弁当の揚げ物と違って外で食べるとサクサク熱々がいいですね。


松乃家

ちなみに「松乃家」と「松のや」は同じ松屋フーズなんですが、メニューは同じ。

以前からある店が「松乃家」らしいです。

これから出来る店は「松のや」になるそうです。


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2017.12.15 / Top↑
牛タン弁当

しゃぶしゃぶ用の薄い牛タンが半額割引シールを貼ってあったので購入。

薄いから冷めても固くならないだろうと思い、焼いてご飯の上に。

実際は食べる時にレンチンするから冷たくはないんだけど。

思った通り、いい感じになりました。



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2017.12.14 / Top↑