寿司定食

弁当作り再開と言ったのに、いきなりランチ(笑)

ご飯をタイマーセットしていたんだけど、ちょっと寝坊して作られず・・・。

頑張ったら作れない事もなかったんだけど、もう心が折れてしまって。

明日こそは!

会社近くにあるお寿司屋さんのランチ。

いつもランチばっかりなので、夜にも行ってみたいんだけど

一度も行った事がなくて申し訳なく思っています。

でもさすが職人の握るお寿司は回転寿司とは違いますね。


人気ブログランキングへ にほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
     
 



スポンサーサイト
2017.11.21 / Top↑
ハラミビビンバ弁当

久しぶりです。

最近は外でのランチが多くて、弁当作りをさぼっていました。

今週からまた弁当作りを再開したいと思います。

さて、久しぶりの弁当はハラミを使ったビビンバ。

ハラミはフライパンじゃなく、魚グリルで焼きました。

けっこう脂があるので、余分な脂が下に落ちて味がよくなります。

でも、後の洗い物がちょっと大変なんだけどね。



人気ブログランキングへ にほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
     
 



2017.11.20 / Top↑
豚丼弁当

豚ロース肉(生姜焼き用)を甘辛いタレで味付けして

ご飯の上に乗っけました。

豚丼にしては、ちょっとあっさりしすぎたかなぁ。

もうちょっと脂のあるバラ肉で作ってもよかったかも。



人気ブログランキングへ にほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
     
 



2017.11.09 / Top↑
天満にある梨花食堂。

梨花食堂2

食堂って名前だけど、カレー屋さんです。

日替わりやお勧めもあるんだけど

以前、隣に座っていた人が注文して美味しそうだったビーフステーキカレーを注文。

梨花食堂1

ご飯の上にこれでもかって言うくらいステーキが乗っています。

たぶん、外国産の牛肉だけどこれで950円はコスパがいいです。

赤身のお肉で柔らかく、ルーとの相性も抜群。

ご飯は特盛(450g)まで無料なのも嬉しい。

でも、いつも普通盛り(200g)なんですけどね(笑)


人気ブログランキングへ にほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
     
 



2017.11.02 / Top↑
ロールパン弁当


シャウエッセン&卵とハムレタスのロールパンサンドイッチです。

いつも買うハムは丸くて真空パックのものだけど

ロールパンに挟む時は、ちょっとだけいいハム。

ちょっとしっとりしたタイプで少し分厚い。

でも、この3個だけじゃやっぱり足らなかったなぁ・・・




人気ブログランキングへ にほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
     
 



2017.10.31 / Top↑

昨日は弁当作りは休み。

昼前後に外出予定だったので。

13時過ぎに少し遅いランチ。

けっこうお腹が減っていたので、丼物と麺のセット。

サラリーマンの昼ランチの定番ですね。


他人丼蕎麦

他人丼と温かい蕎麦のセット。

肉少な目&かけ蕎麦の日替わりランチだったのでまぁまぁ安かった。

でも、味はいたって普通だったかなぁ(笑)



人気ブログランキングへ にほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
     
 



2017.10.27 / Top↑
オムライス弁当

オムライスのトッピングはエビフライ。

この組み合わせならデミグラスソースのほうがいいんだろうけど

ないので定番のケチャップ。

緑もないし、ちょっと寂しいオムライスかな。


人気ブログランキングへ にほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
     
 



2017.10.24 / Top↑
先週はずっと天気が悪くて、何となく弁当作りも億劫になって・・・。

まったくもって言い訳だけど(笑)

なので、今週はちょっと頑張って作りたいと思ってます。


天むす弁当


そんな今日の弁当は天むす弁当。

小エビを揚げて天ぷらにして、ご飯には塩胡椒を混ぜておにぎりにします。

最後に海苔を巻いて完成。

コロッケと出汁巻き卵、しば漬けがおかず。


しば漬けと言えば紫蘇で色づけした赤いのがほとんどだけど

珍しく胡瓜の色を生かした緑色のしば漬けを発見。

味はどうなんだろうなぁ?


人気ブログランキングへ にほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
     
 



2017.10.23 / Top↑
ドライカツカレー弁当

いつもは昼にレンチンするんだけど

昨日は都合により出来なかった・・・。

でも、ヘレ肉のトンカツは冷めたままでも柔らかかった。

揚げたては脂のあるロース肉でも美味しいけど

弁当はヘレ肉の方が向いているなぁ。


人気ブログランキングへ にほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
     
 



2017.10.18 / Top↑
シウマイ弁当

昨日、大丸心斎橋店で崎陽軒のシウマイを販売していました。

しかも冷凍じゃなく冷蔵のシウマイ。

関西じゃそれほど馴染みがないけど、TVでよく見る有名な焼売なので買いました。

まっ、以前物産展で買って食べた事があるんだけど。

でも、シウマイ弁当はまだ食べた事がないので、ネットで調べてそれっぽく作りました。

シウマイ、唐揚げ、卵焼き、蒲鉾、マグロの照り焼き。

杏子と筍煮が出来なくて残念。。。



人気ブログランキングへ にほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
     
 



2017.10.16 / Top↑