カツ丼

豚ヒレ肉をセールで安く売っている時に買って、パン粉をつけて冷凍しておきます。
これがとても便利なんですよ。

今日はそれを揚げて、カツ丼にした弁当です。

若い頃はボリュームのあるロース肉が好きでしたが、最近はあっさりしたヘレ肉の方が好きになってきました。



人気ブログランキングへにほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
にほんブログ村
スポンサーサイト
2009.11.26 / Top↑
ドライカレー弁当

ドライカレーの上にウインナーと炒り卵を乗せた弁当です。

忙しい日の弁当は、さっと食べられる丼物やこういったものがいいですね。




人気ブログランキングへにほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
にほんブログ村
2009.11.25 / Top↑
肉味噌おにぎり

おにぎりの中には鶏ミンチの肉味噌が入っています。
これがまた白いご飯とよく合うんだなぁ。

おかずはちょっと少な目の卵焼きと菜の花のおひたしだけです。




人気ブログランキングへにほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
にほんブログ村
2009.11.23 / Top↑
海苔鮭弁当4

何度も作っている海苔しゃけ弁当です。

しゃけが魚フライになる事はありますが、絶対に欠かせないのが竹輪の天ぷら。

これが大好きです。

ちょっと野菜が少ない弁当になってしまうので、卵焼きにネギ、天ぷらの衣に
青のりを入れてます(焼け石に水?)



人気ブログランキングへにほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
にほんブログ村
2009.11.19 / Top↑
中華丼

ちょっと量が多すぎて、パンパンです(笑)

ほとんど中華丼って作らないし、食べないのですが
今日に限って食べたくなりました。


人気ブログランキングへにほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
にほんブログ村
2009.11.18 / Top↑
ちょっと久しぶりの更新になりました。

いえ、弁当はそこそこ作っているのですが、つい写真を撮るのを忘れてしまって・・・。
いつも食べ終わった後に気付きます(笑)

ちなみに今日はいなり寿司弁当でした(写真忘れ)

なので、今日はこの前なんばで食べたランチをアップします。

なんばCITYにある「天ぷら 大吉」さんに行ってきました。

大吉1

小吉盛り(7品)@1000円。ちなみに写真は2人前です。

家でも天ぷらを作る事がありますが、あんまり上手くできません・・・・
やっぱり天ぷらは天ぷら屋さんで食べるのが一番だなぁ。

天ぷらも美味しいのですが、ここの名物料理はあさりの味噌汁。

大吉2

一杯350円と割高に思えるかもしれませんが、これは絶対に注文した方がいいです。

身はちょっと小ぶりだったのですが、貝のエキスがとても出ていて、これは家では出来ない味噌汁です。
このたくさんの貝、食べ終わった貝殻を入れる器がなくて、店員さんを呼ぼうと回りを見渡したら、壁紙に貝は床に捨ててくださいと書いてありました。

えぇー!

食べ終わっているとはいえ食べ物を床に捨てるのは、最初はとても抵抗がありましたが、それがこの店のスタイルだし、流儀なんでしょう。

こんな風になりました。

大吉3

よく、見てみるとほとんどの人があさりの味噌汁を注文し、床にポイポイ捨てていました(笑)

慣れてみるとけっこう快感かも。
でも、くれぐれも家の中ではやらないように。叱られますよ(笑)



人気ブログランキングへにほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
にほんブログ村
2009.11.17 / Top↑
天津丼

服部先生監修のランチde丼を買ってから、弁当の丼の幅が増えました。

前はタッパーにご飯を入れて、上から具をかけて持っていったので、食べる頃には
なんかべちゃっとした感じになっていました・・・。

でも、これだとご飯と具が別々だし、レンジにも入れられるので、食べる間際に
ご飯を上に乗せれば、美味しい丼を食べる事が出来ます。

今日の丼は天津丼です。
卵の中に赤く見えるのは、カニ!・・・・ではなく、カニカマ(笑)
ほんとはカニがいいんだけどね。
一気にコストパーフォーマンスが上がってしまうので、断念。




人気ブログランキングへにほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
にほんブログ村
2009.11.06 / Top↑
チーズグラコロ

期間限定のチーズグラコロを食べました。
テイクアウトしたので、バンズがしわしわ・・・(泣)

毎年、グラコロはシーズンに2回くらい食べます。
たまに食べたくなるマクドですが、肉系のバーガーはほとんど食べなくて
グラコロ以外だとフィレオフィッシュかなぁ。

単品にしようと思ったんだけど、店員さんの笑顔につられてセットに(笑)

今週はちゃんと弁当をつくっているのですが、写真を撮るのを忘れてしまって(←嘘くさい?)



人気ブログランキングへにほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
にほんブログ村
2009.11.04 / Top↑