鶏バジルソテー弁当



鶏胸肉に乾燥バジルと塩胡椒、少量のニンニクで味付けして焼きました。


他にはイカフライ、大葉入り卵焼き。


イカフライは昨日のうちに衣をつけて冷蔵庫に入れておきました。


朝、油で揚げたんだけど、けっこう油ハネして・・・。


掃除が大変でした。





人気ブログランキングへ にほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
     
 









スポンサーサイト
2014.04.30 / Top↑
照り焼き弁当


国産山菜の炊込みご飯の素って言うのがありまして


それを洗った米と一緒に炊込みました。


白米だけなのに、不思議ともっちりと仕上がりました。


おかずは鶏の照り焼きと新じゃがの煮っころがし、卵焼きと


ザ・和風になりました。





人気ブログランキングへ にほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
     
 









2014.04.28 / Top↑
熊五郎つけ麺


最近、はまっているのが玉五郎のラーメン。


煮干系の味が好きなので、ここのラーメンはドンピシャ。


これはつけ麺(並)で750円。


贅沢を言えば、煮卵付だと嬉しいんだけどなぁ。





人気ブログランキングへ にほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
     
 









2014.04.27 / Top↑
焼きそば弁当


おにぎりも付けようと思ったけどやめた。


そのかわりに目玉焼き。


でも、昼休みにおにぎりを買いに行くかも(笑)





人気ブログランキングへ にほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
     
 









2014.04.24 / Top↑
ビビンバ丼弁当



ナムルは市販のものを使いました。


野菜がいっぱいでいいですね。


ちょっと割高だけど・・・。


お肉は何でもいいんだけど、今回は牛バラ肉の少量パックって


いうのが売っていたので、フライパンで焼いて焼肉のタレを絡めて


仕上げにコチュジャンをかけました。




人気ブログランキングへ にほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
     
 








2014.04.22 / Top↑
ドライカレー弁当


朝、急いで作ったので彩りが悪いです・・・。


生協で買った冷凍のドライカレーをフライパンで炒めて


上にとろとろ卵とデミグラスソースをかけて完成。


グリーンピースとかがあったら、よかったんだけど。


晩ご飯は野菜中心にしないと。




人気ブログランキングへ にほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
     
 









2014.04.21 / Top↑
カツ丼弁当


ちょっと卵に火が通り過ぎてしまった・・・。


カツ丼はちょっと濃い目の味付けにしています。


来週からも弁当作り、頑張ろう。




人気ブログランキングへ にほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
     
 









2014.04.18 / Top↑
豆ご飯弁当


この時期にしか楽しめないえんどう豆。


水煮のグリーンピースとは全然風味が違います。


ご飯に漬物だけでも十分美味しいけど


バランスを考えたら、おかずもあった方がいいな。



明太子入り卵焼きに、蓮根のきんぴら、ベビーホタテの佃煮。


きんぴらと佃煮は昨日のうちに作っておいたので


朝は卵焼きを焼くだけでした。




人気ブログランキングへ にほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
     
 









2014.04.17 / Top↑
鰆の西京味噌漬け弁当


コンビニ弁当も最初は新鮮な感じがして美味しいんだけど


ずっと食べていると、種類が違っても何だか飽きてきます・・・。


あれって何でなんだろう?



今日からまた弁当作りの再開。


鰆の西京味噌漬け焼きに定番の卵焼き、京揚げと壬生菜のお浸し。


ふりかけはゆかりに、梅干を一つ。


年配の人に喜ばれそうな弁当です(笑)




人気ブログランキングへ にほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
     
 









2014.04.16 / Top↑
炒飯弁当



久しぶりのアップになりました・・・。


なかかなか弁当を作る時間がなくて


コンビニや外食ばかりでした。


来週からはちょっと忙しさもマシになるので


もうちょっと弁当作りは出来そうかな。

2014.04.04 / Top↑