チャーシュー丼


食べる直前に、煮豚を作った時に出来たタレとマヨネーズをかけて。


野菜がないけど、がっつり男の弁当って事で。








人気ブログランキングへ にほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
     
 






スポンサーサイト
2014.09.29 / Top↑
海苔弁当


海苔弁当の定番、魚フライ、竹輪フライ、これだけは欠かせません。


そこに塩鮭とゆで卵。


空いたスペースには、ちりめん山椒を乗せて。








人気ブログランキングへ にほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
     
 






2014.09.26 / Top↑
豚生姜焼き弁当


プチトマトもおかずの一つとして数えると


6種類ものおかずになってしまいました。


どれもこれも手の込んだおかずじゃないけど・・・。


うずら卵、以前水煮のものを買って食べた事があったんだけど


やっぱり美味しくなかった・・・。ごぼうや里芋も同じ。


手間はかかるけど、やっぱり素材をしっかり下処理したものとは全然違います。


見た目は同じように見えるけど。


でも、時間のない人は、こういったものを必要としているので


否定はしません。


と言いつつも、今朝の弁当には市販の玉ねぎ天ぷらが入ってますが(笑)








人気ブログランキングへ にほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
     
 






2014.09.25 / Top↑
スパムおにぎり弁当


今日は祝日だけど仕事・・・。


外食してもよかったんだけど、集中して仕事をしたかったので


弁当を持参する事にしました。


一人前だけ入ったスパムがあったので


卵と一緒におにぎりに。


けっこうなボリュームになりました。








人気ブログランキングへ にほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
     
 






2014.09.23 / Top↑
ドライカレー弁当3


もう何回も登場しているドライカレー弁当。


今回はしっかりめに火を通した目玉焼き。


ほんとはトロトロの半熟卵が美味しいんだけど。








人気ブログランキングへ にほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
     
 




2014.09.22 / Top↑
鮭の西京漬け弁当


味噌漬けは焦げやすいのが難点。。。


グリルの火を弱くして焼いても、つい目を離すと焦げ付いてしまう。


風味があって美味しいんだけどね。


卵焼き、貝柱フライ、アスパラの豚バラ巻きが今日のおかずです。








人気ブログランキングへ にほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
     
 




2014.09.17 / Top↑
ミックスサンドイッチ弁当


ミックスサンドイッチの定番、ハムと卵。


卵にはみじん切りした玉ねぎ、ハムには塩もみして水分を出した胡瓜が。


弁当用なので、なるべく水分が出ないようにしています。


玉ねぎもみじん切りにして水にさらしてから、キッチンペーパーに包んで


力いっぱい絞って水分を出しました。


ハムサンドは、薄くマーガリンを塗ってチーズを乗せて胡瓜、ハムと


胡瓜が直接パンに触れないように工夫。








人気ブログランキングへ にほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
     
 




2014.09.16 / Top↑
モスバーガー


これ、めっちゃ美味しかった。


久しぶりにハンバーガーが食べたくなって、モスバーガーに行きました。


普通の「モスバーガー」を食べるつもりでカウンターに行ったんだけど


新商品のセールストークで、この「とびきりハンバーグサンドチーズ」に。


ポテトとアイスティーのセットで720円だったけど


これだけの味なら、惜しくはないです。





人気ブログランキングへ にほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
     
 




2014.09.14 / Top↑
ささみ梅しそ巻き弁当



昨日のうちに、衣をつけるまでの工程は終わらせていました。


ささみの筋を取って、観音開きにして、しそと梅肉を巻いて


塩胡椒、小麦粉、溶き卵、パン粉をつけます。


こうやって書いているだけでも、疲れてしまう(笑)


朝に、一緒に作ったイカフライを揚げて、ゆで卵を作り


ハムステーキと椎茸を焼いて、出来上がり。


ご飯にゆかりをふりかけて気付いた・・・梅しそ巻きとかぶっている事を。


でも、梅干を乗っける前に気付いてよかった(笑)





人気ブログランキングへ にほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
     
 




2014.09.10 / Top↑
栗ご飯弁当


9月に入ってようやく涼しくなって過ごしやすくなりました。


暑い時期には傷みやすい炊込みご飯はなるべく入れないようにしていますが


これだけ涼しくなったら、やっぱり美味しい炊込みご飯が食べたくなります。


お金があったら松茸ご飯もいいんだけど、とりあえず秋の味覚、栗ご飯です。


おかずは定番ものばかりですが。





人気ブログランキングへ にほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
     
 




2014.09.09 / Top↑