昨日で仕事納めにしようと思ったけど、来年に向けて段取りしておかないと

年明けに何をしてよかったのか忘れてしまいそう(笑)

それと仕事場の掃除もしなければいけないし。

なので、今日が今年最後の弁当になります。

豚肉ののっけ弁当

豚こま肉に片栗粉をまぶしてカリッとなるまで炒めます。

そこに合せだれ(醤油、みりん、酒、砂糖、おろしにんにく)を入れて

よく絡んだら出来上がり。

乗っけ弁当なので、汁気は少な目、味は濃い目がポイントです。


今年もゆる~い弁当作りが終了。

また来年もゆる~く頑張りますのでよろしくお願いします。



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2017.12.27 / Top↑
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