ドライカレー弁当4


よく冷凍のドライカレーを炒めた弁当にするのですが、今日は自分で作ったドライカレーなので
あえて自家製と書きました(笑)


ドライカレー1


左上から、トマト、レンコン、なすび、セロリ、にんじん、玉ねぎのみじん切りです。

これらをニンニクのみじん切りと合い挽きミンチ、一緒に炒めました。

味付けは、S&Bのカレー粉、ターメリック、クミン、マギーブイヨン、ケチャップ、ウスターソースで。

なかなかスパイシーなドライカレーになりました。





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2010.07.12 / Top↑
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