煮豚丼

最近はまってよく作っている煮豚。
晩ご飯用じゃなく、弁当用に作りました。

圧力鍋を使って作ってあるので柔らかい。
煮卵はトロトロ半熟が美味しいんだけど、弁当だからしっかりと火を通しました。
これはこれで美味しかったけけどね。


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2009.07.27 / Top↑
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