他人丼弁当


他人丼って分かりますか?


関西では当たり前のようにありますが、どうやら全国区ではないみたいですね。


牛肉と玉ねぎを甘辛い出汁で味付けして、溶き卵でとじたものが他人丼です。


仕上げに山椒をかけると、ピリッとしたアクセントになります。










人気ブログランキングへ にほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
     
 






スポンサーサイト
2012.04.09 / Top↑
Secret

TrackBackURL
→http://mossa1254.blog66.fc2.com/tb.php/358-7768f36e