ミックスサンドイッチ弁当


ミックスサンドイッチの定番、ハムと卵。


卵にはみじん切りした玉ねぎ、ハムには塩もみして水分を出した胡瓜が。


弁当用なので、なるべく水分が出ないようにしています。


玉ねぎもみじん切りにして水にさらしてから、キッチンペーパーに包んで


力いっぱい絞って水分を出しました。


ハムサンドは、薄くマーガリンを塗ってチーズを乗せて胡瓜、ハムと


胡瓜が直接パンに触れないように工夫。








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2014.09.16 / Top↑
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