きざみ穴子ひつまぶし1


鰻は高いから、年に1~2回しか買えない。

でも、穴子ならリーズナブルだから。たまには買えます。

見た目は鰻に似ているけど、鰻ほど脂が乗っていないので

あっさり好きにはいいと思います。

半分はご飯の上に乗せてそのまま食べた後・・・


きざみ穴子ひつまぶし2

熱いお茶をかけてひつまぶし風に。

わさびも持参すればよかったなぁ。


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2016.01.25 / Top↑
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