鶏唐揚げ弁当

むね肉にしたのは、少しでもヘルシーになればと悪あがき(笑)

揚げ物をメインにしている時点で、ヘルシーじゃないんだけどね。

前日に食べやすい大きさに切ったむね肉に生姜、ニンニクのすりおろし、醤油、酒に漬け込んで

冷蔵庫に入れておいて、翌朝に小麦粉と片栗粉をまぶして揚げます。

下ごしらえをしていると朝に揚げても、やっぱ楽ですね。




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2016.04.13 / Top↑
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