焼きおにぎり弁当

焼きおにぎり、飲んだ後の〆や夜食のイメージがあるけど

弁当にしてもなかなかよかったです。

焼くコツは握ってからしばらく置いておくこと。

ある程度表面が乾燥してから、フライパン等で焼き、焦げ目がついてから

醤油を垂らすこと。

そうしないと、おにぎりが崩れてしまいます。


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2016.04.25 / Top↑
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