ステーキ丼弁当2


昨日から盆休みに入りました。

弁当作りはしばらく休みますが、ランチをアップ出来たらなぁって思います。

そんな今日の昼ご飯はステーキ丼弁当。

別にタッパーに詰めなくてもよかったんだけど

そんほうが弁当らしいもので(笑)

作ってすぐに食べるから、焼き方はミディアムでも大丈夫。

ソテーしたミックスベジタブルとフライドポテト。

ステーキのたれは、スライス玉葱と醤油、酒、はちみつ、砂糖を合せたものに

チューブに入ったにんにくとしょうがを加えて、焼いて残った肉汁と一緒に

ひと煮立ち。

ちょっと甘めのたれだけど、ご飯が進む味付けです。



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2016.08.12 / Top↑
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